Titel: Regionalität als Greenwashing in der Gastronomie | Zusatz: Eine kritische Analyse der Nachhaltigkeit | Medium: Taschenbuch | Autor: Aline Peduzzi | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 84 S. / 3 farbige Illustr. | Auflage: 1. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 84 | Maße: 210 x 148 x 7 mm | Erschienen: 01.02.2022 | Anbieter: Faboplay.
