Brot aus dem gusseisernen Topf - Die besten Rezepte für Sauerteig, Hefeteig, ...
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Knusprig wie aus dem Holzofen So einfach und gelingsicher war Brotbacken noch nie! Der fertige Teig kommt in den aufgeheizten Topf und dann geht es mit aufgesetztem Deckel in den Backofen. So werden Temperaturen über 250 °C erreicht.
