Buch mixtipp: Skandinavische Küche Thermomix Annemarie Ulrich Lempertz
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Auch die Sterneküche hat den Spirit der ursprünglichen, naturverbundenen Küche beibehalten und weltberühmt gemacht. Zur traditionsreichen schwedischen fika (Kaffeepause) dürfen Zimtschnecken und anderes Gebäck nicht fehlen.
