800°C glühende Hitze, eine knusprige Kruste und ein saftiger Fleischkern - das macht einen Oberhitzegrill aus. Das kleine 800-Grad-Grillbuch. Fazit: Ein perfekter Ratgeber für den Einstieg: ein ausführlicher Technikteil, der Vergleich unterschiedlicher Geräte und 15 Rezepte machen richtig Lust auf das Power-Wunder.
