Titel: Der junge Koch / Die junge Köchin | Medium: Taschenbuch | Autor: Frank Brandes (u. a.) | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 1152 S. / zahlr. Abb. / 4-fbg. / 19 x 26 cm / geb. / mit Web-Support | Ausstattung / Beilage: mit Web-Support | Auflage: 38. Auflage | Sprache: Deutsch | Seiten: 1152 | Abbildungen: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg. | Reihe: Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche | Maße: 262 x 199 x 51 mm | Erschienen: 01.11.2022 | Anbieter: paperlio.
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