Titel: Professional Garde Manger, Study Guide | Zusatz: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation | Medium: Taschenbuch | Autor: Lou Sackett (u. a.) | Einband: Kartoniert / Broschiert | Sprache: Englisch | Seiten: 176 | Maße: 279 x 217 x 17 mm | Erschienen: 12.04.2010 | Anbieter: Faboplay.
