Titel: Producción de AS-48 y su interés como bioconservante en alimentos | Zusatz: Optimización de su producción y estudio de su eficacia en alimentos | Medium: Taschenbuch | Autor: Arantxa Muñoz Pérez del Pulgar | Einband: Kartoniert / Broschiert | Inhalt: 320 S. | Sprache: Spanisch | Seiten: 320 | Maße: 220 x 150 x 20 mm | Erschienen: 04.11.2011 | Anbieter: Faboplay.
